A•smokeFood系列产品专为餐饮行业研发。A•smoke40Food 配备世界上油烟清理效率最高的系统之一。它能应对餐饮行业中最恶劣的应用环境，最高工作温度可达 90°C（200 F），最大风量 4000m³/h。如需满足更高的温度要求，我们通常建议稀释空气以降低温度。
17 桶油
从此告别湿滑的地板和烟雾弥漫的室内环境。一年时间，我们可收集多达 17 桶油。残油仅有 3 汤匙。
永远清洁的空气
HEPA H13 过滤器可确保空气永远清洁干净。
连续运行 8760 小时
我们独特的滤盒设计可捕获所有油烟颗粒，为您带来长达 1 年的免维护运行。
供您使用
极低维护
Absolent 过滤装置通常可工作一年以上，期间无需更换过滤器，因此总体拥有成本较低。
经久耐用
A•smoke40Food 的主要材质是耐酸不锈钢（1.4404），搭配耐用的餐饮应用连接装置，可承受高达 90°C（200 F）的温度。进风口采用巧妙的倾斜设计，使油和水的排放更加容易。滤盒支持连续排放，确保装置的无中断运行。收集的回油将积聚在过滤器底部，以便回收或处理。标配带有独立隔仓的预滤器，便于在运行过程中进行更换。可拆卸的过滤器张力系统令清洗操作更加方便。
过滤过程
过程空气流经自排式 Absolent 滤盒。油烟中的大颗粒在这里被捕获。过滤器饱和后，油液将滴入回油箱。空气继续流经另一个 Absolent 过滤器，中等尺寸颗粒在这里被捕获。第三阶段是采用不锈钢框架的 HEPA13 过滤器。HEPA13 能够捕获 0.3μm 直径的颗粒，可保证高达 99.97% 的稳定收集效率。
特殊配置和选装配置
A•smoke40Food 可为每一个过滤阶段配备模拟压力表，用于指示何时需要更换过滤器。所有压力表均可承受 90°C（200 F）的高温。该装置还配有冷凝水分离器，可确保油或水不会积聚在管道中，也不会进入压力表。如果存在食用油和油脂凝固的风险，可选配加热装置来防止滤芯或排放口堵塞。如果需要用泵来解决排放问题，可选配采用食品安全组件和特殊叶轮的泵，以承受恶劣的空气环境。
| Technical Information | 公制 | 英制 |
|---|---|---|
| 高度 | 2880 mm | 113.4 in |
| 宽度 | 1280 mm | 50.4 in |
| 深度 | 1090 mm | 42.9 in |
| 进风管 | 320mm | 12.6 in |
| 干式过滤器重量 | 673 kg | 1483.7 lbs |
| 最大风量 | 4000 m³/h | 2360 cfm |
